The Tree of Life al Vigneto San Vito - sera di martedì 28/06

Qualche settimana fa abbiamo deciso di aderire al progetto Cinema divino con il film The Tree of Life che sarà proiettato all'aperto tra le nostre colline nella serata di martedì 28 giugno. Assieme alla proiezione dell'ultima fatica del regista Terence Malick sarà possibile degustare i nostri vini, visitare la cantina e vigneti condotti secondo i principi della Biodinamica Moderna e degustare prodotti gastronomici d'eccellenza.
Grande cinema e enogastronomia di qualità immersi nel fresco dei nostri Colli Bolognesi.

Inoltre, è notizia di domenica sera che il film da noi scelto ha vinto la Palma d'Oro di Cannes 2011.





Ecco la breve recensione di Coming Soon e relativa trama:

VOTO DEL PUBBLICO

• Currently 3,9/5 Stars.
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VOTO COMINGSOON

• Currently 4,5/5 Stars.
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TRAMA DEL FILM THE TREE OF LIFE: 
E' la storia di una famiglia del Midwest negli anni cinquanta attraverso lo sguardo del figlio maggiore, Jack, nel suo viaggio personale dall'innocenza dell' infanzia alle disillusioni dell' età adulta in cui cerca di tirare le somme di un rapporto conflittuale con il padre (Brad Pitt). Jack - che da adulto è interpretato da Sean Penn - si sente come un'anima perduta nel mondo moderno che vaga nel tentativo di trovare delle risposte alle origini e al significato della vita, tanto da mettere in discussione anche la sua fede.

Panino dello chef Marcello Leoni e Pignoletto Frizzante

In questi giorni al Bistrò 18 di Bologna viene proposto il Panino "Ingordo" di Marcello Leoni (bocconcino al latte con squacquerone al profumo di limone, spinaci, cotto di culatello e ostriche affumicate) abbinato al nostro Pignoletto frizzante Monte Rodano 2010. Ringrazio Giovanni Margheritini, Marcello Leoni e tutto il loro staff per l'onore e vi invito a provarlo.

Bistro18

Via Clavature 18/b
40124 Bologna, Italy
tel. 39 051273014
fax 39 051279206
email info@bistrot18.com

Tutti i giorni dalle 9,00 alle 23; la domenica e i festivi aperto dalle 12,00

Bistrò18 si trova all’interno del famoso “Quadrilatero” di Bologna: il cuore della città nella zona più antica del centro. Ancora oggi si respira l’originario fermento della vita bolognese. Testimoni del passato sono i nomi delle vie: Clavature, Pescherie, Drapperie, Calzolerie, Orefici, Caprarie. Oggi è vitale soprattutto per il bellissimo passeggio fra le boutique più esclusive, le botteghe degli artigiani, le gastronomie migliori.

Punto di osservazione unico, Bistrò18 nasce dall’incontro di due mondi: “Il Caffè”,di Leonardo Lelli e “La Cucina”, di Marcello Leoni. La proposta che ne scaturisce è l’eccellenza: dai prodotti scelti, alle professionalità ed esperienze di lavoro.

Un luogo dove “osservare e respirare” l’atmosfera della città scoprendola nei vari momenti della giornata, per incontrarsi nel pranzo di lavoro o nella cena romantica, per attardarsi nella lettura di un libro al pomeriggio, per terminare la serata o per iniziarla con una splendida colazione. Per ogni ora, cerchiamo di accogliere gli ospiti sorprendendoli con qualche evento di cucina o d’arte, con buona musica e qualche coccola speciale.

La Rassegna stampa continua...

Riporto l'articolo di Paolo Massobrio che racconta i Colli Bolognesi, le sue Barbere e i suoi ristoranti (cita Amerigo di Savigno  e la Trattoria del Borgo di Monteveglio, rispettivamente degli amici Alberto Bettini e Paolo Parmegiani). 

 

La Stampa del 14 aprile 2011

Bibenda (A.I.S.) con la Biodinamica in copertina

Ringrazio il caro Daniele Maestri per l'importante articolo sulla Viticoltura Biodinamica che dimostra nei fatti che questa pratica da fenomeno di nicchia sta diventando una realtà sempre più presente grazie ai risultati ottenuti in termini qualitativi in degustazione.

Buona lettura.

PS. peccato solo che gli assaggi San Vito fossero di vecchie annate, secondo mio parere prima di raggiungere ulteriori miglioramenti dal punto di vista qualitativo.

(clicca su ogni pagina per vederla a dimensione ottimale per la lettura)

copertina

articolo:

degustazioni:

Matéria na Wish de Abril

Valeu Nana pela matéria. Bjs