Il Vinitaly ha da quest'anno diverse novità:
1. ha anticipato la manifestazione a fine marzo
2. ha privilegiato le giornate dedicate agli operatori cambiando i giorni lungo la settimana. Sarà da domenica a mercoledì, nella speranza di avere meno ragazzini che ti ordinano "mi dai un rosso?".
3. ha finalmente dedicato un padiglione ai vini naturali, dove si può prende un bicchiere e assaggiare liberamente tra i banchi dei produttori
Noi abbiamo sposato da tempo l'idea di non ghettizzarci nei vari "contro Vinitaly" e già dal 2009 siamo presenza fissa della manifestazione scaligera. Allo stesso tempo abbiamo voluto dare la possibilità agli appassionati di vini naturali, o meglio di vini di territorio, di aver una occasione in più per visitarci durante il fine settimana, dunque saremo anche a Villa Favorita (lo scorso anno eravamo a Cerea).
Si parte sabato 24 a Villa Favorita, dove assieme agli amici del CoViBio saremo presenti alla "contro-manifestazione" organizzata dall'Associazione VinNatur
Da sabato 24 a lunedì 26 marzo a Villa da Porto detta "La Favorita" in via Della Favorita a Monticello di Fara, Sarego (Vicenza).
Orario 10:00 - 18:00
Poi, da domenica 25 saremo anche a Vinitaly in due postazioni:
ViViT - Vigne Vignaioli Terroir
Pad. Palaexpo
ingresso A2
Stand 26
Vivit è il salone che quest'anno Vinitaly dedica, per la prima volta, ai vini naturali prodotti da agricoltura biologica e biodinamica. Lo spazio sarà allestito al 1° piano del Palaexpo, ingresso A2.
Emilia Romagna
Stand B 16
Assieme agli amici dei Colli Bolognesi